OXO 緊湊型冷萃咖啡機是一個小型動力來源

喝冷泡咖啡的樂趣之一就是花 5 美元在當地的獨立咖啡店購買它，你不覺得嗎？ 喝一杯裝滿冰塊的飲料，喝四口就喝光了，這不是很奢侈嗎？ 只有我？

雖然每天早上買一杯冷萃咖啡確實是生活中最純粹的樂趣之一，但我逐漸意識到這根本不划算。 取而代之的是，我一頭栽進了這個世界——即。 儘管我懷念當地咖啡師陽光燦爛的笑容和愉快的問候，但我很快就學會了享受每週一次的在家冷萃咖啡的儀式。

我過去曾與其他冷萃咖啡機相處過一段時間，甚至嘗試過一些 DIY 冷萃咖啡方法，但我可以明確地說，OXO 緊湊型冷萃咖啡機無疑是我用過的最佳冷萃體驗有。 儘管它的尺寸較小，但它產生的濃縮液既光滑又堅固。 它易於使用，極其緊湊，最重要的是，它可以製成豐富、美味的冷萃濃縮咖啡，讓您享受一周的美味。

第一：咖啡的濃度是多少？

我過去在家庭釀造冷萃咖啡時遇到的一個主要問題是，最終產品缺乏我早上第一件事所需的咖啡因。 在等待 12 到 24 小時咖啡在我的檯面上沖泡之後，我最不想遇到的就是一杯鬆軟的冷萃咖啡。

幸運的是，就我而言，OXO 緊湊型冷萃咖啡機可以產生一杯純電。 我的第一杯咖啡裡並不缺少咖啡因——事實上，在第一杯早晨咖啡之後，我興奮極了，以至於第二天對再喝一杯咖啡感到有點緊張。

當然，可以透過增加或減少沖泡中添加的咖啡粉量或縮短沖泡時間來調整冷沖泡的濃度。 我發現，減輕冷萃咖啡濃度的最佳方法是明智地調整濃縮液與牛奶或水的混合比例。 使用較少的濃縮液將確保您整個早上都不會從牆上彈下來，並且會延長單批咖啡的壽命 - 這是雙贏的

沒有辦法把這件事搞砸！

冷萃咖啡並不是技術要求最高的咖啡製作方式——無需研磨或搗實——但在您找到完美的濃度水平時，記住和調整咖啡粉與水的比例非常重要。 對我來說，拿出量杯並確保正確測量我的咖啡總是一件苦差事，所以我很高興地發現這款冷萃咖啡機無論出於何種意圖和目的都是完全萬無一失的。

釀造容器和濃縮瓶上的填充線表示要添加的咖啡粉和水的量，穿孔的造雨器頂部可確保水均勻分佈在咖啡粉中。

咖啡沖泡 12 至 24 小時後，只需將沖泡容器放在玻璃瓶頂部，讓濃縮液流入玻璃瓶即可。 彈簧塞可防止沖泡的咖啡從沖泡容器中溢出，直到到達玻璃瓶頂部，並且每次沖泡應產生 16 盎司的濃縮咖啡。

釀造過程非常簡單，真是一種享受。 最好的設計是簡單而優雅，OXO 緊湊型冷萃咖啡機非常直觀，我幾乎不需要考慮它。

它真的很緊湊嗎？

這是一款真正緊湊的冷萃咖啡機。 玻璃水瓶緊貼在冰箱中，僅比咖啡杯大，而沖泡容器僅 5 英寸 x 8.5 英寸。 與市場上其他一些笨重的型號相比，這款冷萃咖啡機時尚、小巧，根本不會佔用太多櫃檯空間。

最重要的是，不使用時，玻璃水瓶可以完美地放入沖泡容器中，以便於存放。 我也對玻璃水瓶的簡約美學感到驚喜。 玻璃柔和的曲線觸感很好，軟木塞讓我感覺自己住在 CB2 裡。

這款冷萃咖啡機的所有部件都是獨立的，經過精心設計，可最大限度地減少對檯面流動的干擾。

清理很簡單——至少和預期一樣簡單

清潔冷萃咖啡機幾乎總是一件痛苦的事——處理任何容量的用過的咖啡渣都非常耗時，而且有點噁心，真的。 雖然 OXO 冷萃咖啡機不需要大量的苦力來清潔，但清潔後重新組裝沖泡容器的元件可能有點棘手。

玻璃水瓶本身可用洗碗機清洗，但如果您家中沒有洗碗機，則由於其開口較小，可能很難徹底清潔玻璃容器。 不必處理雜亂的過濾器是一種額外的好處，並且花費一些額外的時間進行清潔並不會影響使用這款冷萃咖啡機的良好整體體驗。

但這是否具有成本效益？

售價 34.95 美元是拐角處那些 5 美元的冷萃咖啡的絕佳替代品。 這款冷萃咖啡機屬於市場上較便宜的產品——大多數型號的價格要高出約 10 美元——但它性能良好，是一種實用的冷萃咖啡解決方案。 OXO 緊湊型冷萃咖啡機只需沖泡一兩次即可收回成本，並且其生產的冷萃濃縮液始終如一的濃烈、絲絨般柔滑且味道濃鬱。