7 款最好的咖啡研磨機，讓您的早晨更美好

在閱讀了無數的評論並研究了數十個品牌和型號後，我們找到了作為我們市場上最佳研磨機的首選。

Encore 擁有大量出色的功能，可以滿足從咖啡鑑賞家到早上尋找咖啡因飲品的普通人的每個人的需求。 其錐形毛邊研磨系統具有 40 個單獨的研磨設置，這意味著它可以將咖啡豆精確研磨至任何質地，從超細一直到粗。 （這很重要，因為不同類型的咖啡需要不同的研磨濃度。例如，您需要對濃縮咖啡進行更精細的研磨，而對壓榨咖啡則需要更粗的研磨。）

Encore 使用起來再簡單不過了。 側面有一個開/關開關，一個安裝在前面的脈衝按鈕，可以根據需要進行研磨，頂部還有一個豆鬥，可以左右轉動以調整研磨設定。 它清潔起來很簡單，不需要任何工具來去除毛刺，也不需要特殊的刷子來清潔毛刺，而且運行時相當安靜，所以在打磨時不會吵醒整個房子。 這款研磨機寬度不到五英寸，不會佔用您櫃檯上的太多空間。

但最重要的是？ Encore 始終如一、可靠且有效。 客戶對這款研磨機的強大馬達、完美研磨的咖啡豆和實惠的價格讚不絕口，對 Baratza 的客戶服務也有類似的讚揚。

亞馬遜客戶說：

「聖誕節我收到了 Baratza Encore。 哇，有什麼不同。 不銹鋼研磨機的研磨效果非常好 - 一致，可以比我想要的更細，更安靜，咖啡味道又很棒。 哦 - 它更容易使用...1。 這款 Baratza 研磨機比較安靜，我可以在早上使用它，而不用吵醒全家人。 2、研磨一致。 對於濃縮咖啡機來說，從粗到極細。 設定為 10 時正好適合按下。 3. 我喜歡不鏽鋼錐形毛邊研磨機，並且裝咖啡粉的容器可以輕鬆滑入和滑出。 我喜歡這台研磨機！

和亞馬遜客戶寫道：

「我很少寫評論（因為我太懶了），但這次我覺得我必須評論一下。 首先，研磨機本身在研磨咖啡方面表現出色。 但我給它 5 顆星不是因為產品本身，而是因為出色的客戶服務。 這台研磨機完美地工作了一年多，然後在兩週前就壞了。 該設備的保固期已過 2 個月。 我檢查了 Baratza 的網站，他們有一個修復程序。 價格合理（維修 45 美元）。 我把它寄到服務中心並附上付款，10天後我把它拿回來了。 他們透過更換損壞的馬達並重新校準裝置來修復它。 不僅週轉速度很快，而且他們也沒有向我收取維修費用（無效支票被退回。）”

想要嘗試自己研磨咖啡豆，但不確定是否需要一台更高級的研磨機附帶的所有功能？ （更不用說高昂的價格標籤？）是適合您的機器。

我們喜歡這款錐形研磨機，因為它簡單、不複雜的設計、可靠的研磨能力以及不到 100 美元的價格。 Infinity 有 16 種細度設置，對於一般的咖啡飲用者來說已經足夠了。 研磨機的毛邊由商業級不銹鋼製成，因此在實現均勻研磨時，它們一定能完成工作。 儘管這台機器不擅長產生較粗的研磨，但它仍然做得相當不錯。

Infinity 較為安靜，還配有安全鎖、大型咖啡豆料斗和研磨倉，以及可設定為 5 至 60 秒的計時器。 附帶一個清潔刷（儘管有些客戶建議購買更大的選擇，例如單獨）以及量匙。 值得注意的是，研磨粉盒不會防靜電，因此一些用戶抱怨，當研磨盒打開時，研磨粉往往會「跳動」一點，造成一些混亂； 但是，可以透過在研磨後等待幾秒鐘以讓所有東西沉澱下來並輕敲垃圾箱的側面來避免這種情況。

一位亞馬遜客戶表示：

「我做了我的功課。 我閱讀了每條評論。 我瘋狂地想弄清楚該買哪一個。 我願意花更多錢，我想要一款能讓我的咖啡更美味的咖啡。 所以，這就是我買的。 讀完每一篇評論後，我確信花的錢越多，就越不能容忍不完美。 這一個擊中了最佳點。 成本並不高，也不是便宜得離譜，價格還可以，而且磨合也很好。

如果您一直在使用更基本的研磨機，但希望升級到更高級的機器，那麼堅固、多功能的研磨機是一個很好的選擇。

與該品牌更實惠的型號 Encore 相比，Virtuoso 配備了一些額外的功能（並花費了一些額外的美元），為更認真的咖啡飲用者提供了研磨能力的提升。 與 Encore 的塑膠底座不同，Virtuoso 具有金屬底座，是一台堅固的機器，重量稍重。 有 40 種研磨設置可供選擇，您可以輕鬆找到適合您的研磨設置，並根據您製作的咖啡類型從較粗設置無縫切換到較細設定。

與 Encore 一樣，Virtuoso 也有一個前置脈衝按鈕和一個萬無一失的開/關開關，但它還具有 60 秒計時器，因此一旦您確定了自己喜歡的設置，就可以輕鬆複製完美的研磨。 不要忘記巴拉札的明星修復程式，當您投資購買像這樣的昂貴研磨機時，這是一個巨大的優勢。

亞馬遜客戶寫道：

「這件事改變了我的咖啡遊戲。 我已經改用更好的釀造方法（爐頂濃縮咖啡、愛樂壓咖啡、法式濾壓壺），開始投資更高品質的咖啡豆（包括我自己烘焙的一些失敗的嘗試），並改用過濾水。 我認真地質疑磨礪是否真的會產生那麼大的影響，但我可以權威地說它絕對會產生如此大的影響。 我發現自己對零售咖啡店的咖啡感到失望，並希望自己在家裡煮了一些。 如果您真的想在家煮好咖啡，那麼這是一個值得補充的東西。

和另一位亞馬遜客戶表示：

「我的丈夫是咖啡鑑賞家，所以他花了很多時間尋找新的研磨機。 看來我們找到贏家了。 各種各樣的研磨選項給他留下了深刻的印象，並且喜歡進行修改，直到找到適合他的 Chemex 咖啡機的研磨方式。 我們還發現濃縮咖啡的研磨度恰到好處。

熱愛濃縮咖啡、法式濾壓壺以及介於兩者之間的咖啡的忠實咖啡愛好者都知道，擁有一台能夠提供多種設置、並且無論您追求何種濃稠度，都能提供精確甚至研磨效果的研磨機是多麼重要。 如果這聽起來像您，那麼是時候查看一下。

看到這款專業級研磨機，您首先註意到的就是清晰簡潔的液晶顯示器。 您可以在這裡控制研磨設定、研磨時間以及您想要的沖泡次數或沖泡次數。 （如果您需要在研磨過程中停止，甚至還有一個暫停按鈕。）螢幕上有一個簡單的滑動刻度，帶有從粗到細的預編程設置，使您的研磨體驗萬無一失。

說到磨削，這台機器上有 60 種（沒錯，60 種）設置，根據我們的研究，它們都工作得非常好。 雖然大多數錐形毛邊研磨機在這個價位上宣稱將咖啡豆磨得足夠細以製作濃縮咖啡，但不要這麼做，Smart Grinder Pro 真正兌現了這一承諾。 它可以毫無困難地持續將咖啡豆磨成超細的質地，非常適合您下一杯濃縮咖啡。

Smart Grinder Pro 配有兩個手柄支架（手柄是意式濃縮咖啡機組件的咖啡術語，用於在沖泡之前和沖泡期間容納磨碎的咖啡豆）、一個可拆卸的豆鬥，其大小足以容納一週的咖啡量、一個研磨支架的側面刻有超級方便的尺寸，還有一個清潔箱。 儘管這款研磨機並不便宜，但考慮到其專業級功能，我們實際上認為它的價格相當合理。

來自亞馬遜 說：

來自亞馬遜 說：

「這款咖啡研磨機是我用過的最好的咖啡研磨機。 研磨度完全可調，操作方便。 對於喜歡改變不同咖啡豆和烘焙程度的研磨尺寸的咖啡勢利小人來說，這是一款很棒的機器。 一旦你完成了研磨設置，你可以調整研磨時間，以獲得適量的新鮮研磨咖啡。 嗯嗯。

和F·帕特里克另一位亞馬遜客戶表示：

「這是我擁有過的最好的研磨機。 由於其一致的研磨，它對咖啡的順滑度和風味產生了巨大的影響。 由於它的價格，我一直推遲它，但很高興我終於買了它。 你確實得到了你付出的代價。

擁有超過 7,000 條亞馬遜評論和極其實惠的價格，當談到咖啡豆研磨機時，我們很容易就成為最物超所值的產品。

這款研磨機具有普通咖啡飲用者在研磨自己的咖啡豆時想要或需要的一切。 這裡沒有什麼奇特的地方——沒有數字屏幕，沒有大量不同的研磨設置，並且有一個扁平的圓盤毛刺而不是圓錐形的，所以你不會獲得你想要的精確研磨功率水平期待更昂貴的機器。 但這完全沒問題，因為價格不到 40 美元，這款可靠的小型研磨機仍然有很多值得喜愛的地方。

Supreme Grind 具有 18 個位置的研磨選擇器、一個相當大（且可拆卸）的咖啡豆料斗和一個研磨室，可容納約 32 杯的咖啡粉，您可以選擇您喜歡的杯子尺寸。 有一個電動定時器，當您的研磨週期完成時會自動關閉，機器易於保持清潔。 而且價格簡直無法比擬。 您每天早上都可以在舒適的廚房裡磨新鮮的咖啡豆，花費的費用比在星巴克喝一周咖啡的費用還要低。

亞馬遜客戶寫道：

「這是一直持續存在的產品之一。 我十年前第一次買了一台，一年 365 天都在磨咖啡，最後放棄了。 很高興發現設計沒有任何改變。 Cuisinart 能夠認識到他們已經有了好的東西並堅持下去，這對 Cuisinart 來說是件好事。 從表面上看，它與 10 年前的產品是一樣的。 期待現磨咖啡的下一個十年！

和亞馬遜客戶說：

「我已經使用這台毛刺研磨機一年多了，今天它的工作效果和我從盒子裡拿出它那天一樣好。 研磨均勻，沒有燒焦的味道。 漏斗裡的豆子剛好夠我度過這一週。 地面選擇器需要花一些時間才能得到你想要的東西，我也用過它一點，因為我傾向於根據我當天使用的啤酒機在粗度、中等、精細之間來回切換。一個咖啡勢利小人，只是一個更喜歡自己混合咖啡豆以適應我當天的咖啡心情的人。 無論是手沖咖啡、K 杯咖啡還是法式壓濾壺，這款毛刺研磨機都能滿足我對咖啡的渴望。

一個真正的咖啡勢利小人可能會嘲笑這個清單中僅包含刀片研磨機（“刀片，而不是毛刺？喘氣！”），但我們認為它值得一席之地。 並不是每個人都關心圓錐形毛刺，或者研磨的一致性，或者一台機器是否可以生產出像天使粉一樣細的咖啡，供價值 2,000 美元的濃縮咖啡機使用。 有些人只是想用一些新鮮的咖啡豆來提升他們日常喝的咖啡的水平，對於那些優秀的人來說，有河

這款刀片研磨機當然沒什麼花俏的，但它確實能完成工作，而且成本只是我們清單上其他研磨機的一小部分。 它可以在大約 10 秒內研磨多達 3 盎司的咖啡豆，足以沖泡大約 12 杯咖啡。 您將無法將研磨物用於濃縮咖啡，但對於滴漏式咖啡機，甚至法式濾壓壺之類的東西，它們將是完美的。 （如果您使用可重複使用的K 杯，它甚至可以為您的單杯咖啡機提供動力。）其緊湊的設計意味著不會佔用您櫃檯上的太多空間，甚至還有一個蓋子激活的安全開關保持手指完好無損。

如果您需要研磨香料、香草、堅果或穀物，F203 即可完成工作。 對於一個廚房小工具來說，這還不錯，它的成本比你昨晚花在兩杯酒上的錢還要少。

亞馬遜客戶說：

「好吧，這是一台簡單的機器，它只做一件事，但天哪，它做得很好。 我實際上有兩台這樣的研磨機：一台用於香料，另一台用於咖啡豆。 多年來我每天都使用它們，或者每天使用它們多次，而且它們一直在滴答作響。

想喝你的咖啡和增強手部肌肉？ 那麼只需看看，一款出色的手動研磨機，也是旅行或工作的理想選擇。

儘管有些人可能會覺得手動研磨機很麻煩，但許多咖啡愛好者有很多充分的理由喜歡它們。 手動研磨機可產生與電動毛邊研磨機相同的均勻、一致的研磨效果，但成本和尺寸僅為電動研磨機的一小部分。 手動研磨機適用於從濃縮咖啡到法式濾壓壺的各種咖啡，它們很安靜，幾乎不像電動研磨機那樣有故障風險，而且非常適合隨身攜帶或去辦公室。 而且，坦白說，在一天中花一點時間放慢腳步並享受自己研磨咖啡豆的過程是有道理的。

Hario 迷你研磨機纖薄、時尚、易於使用和清潔。 它可以輕鬆存放在櫃子或抽屜中（手柄會立即彈出，使研磨機更加緊湊），並且陶瓷研磨機意味著它不會生鏽。 根據評論家的說法，您大約需要一到兩分鐘才能磨出足夠幾杯咖啡的咖啡豆，但我們認為這段時間花得值得。

亞馬遜客戶說：

「這是我擁有過的最好的手動咖啡研磨機。 當我從包裝中取出 Hario 研磨機時，它的設計、輕巧性和堅固的結構品質給我留下了深刻的印象。 窄腰非常適合我的手掌，咖啡研磨機的嘴很寬，所以現在對我來說，在給[手動]咖啡研磨機加水時灑出咖啡豆已經很少見了。 哦，我差點忘了提到這台咖啡機研磨咖啡豆的速度有多快。 我只需要不到 1 1/2 分鐘就可以研磨一杯全杯土耳其咖啡，而且研磨的大小也很容易調整。 這是一款優質的產品，我衷心推薦它。

「這是我擁有過的最好的手動咖啡研磨機。 當我從包裝中取出 Hario 研磨機時，它的設計、輕巧性和堅固的結構品質給我留下了深刻的印象。 窄腰非常適合我的手掌，咖啡研磨機的嘴很寬，所以現在對我來說，在給[手動]咖啡研磨機加水時灑出咖啡豆已經很少見了。 哦，我差點忘了提到這台咖啡機研磨咖啡豆的速度有多快。 我只需要不到 1 1/2 分鐘就可以研磨一杯全杯土耳其咖啡，而且研磨的大小也很容易調整。 這是一款優質的產品，我衷心推薦它。